四川省商务学校

学校概况

四川省商务学校（Sichuan Vocational School of Commerce）创办可追溯至1965年，2016年8月26日由两所老牌商科类学校合并正式揭牌成立，是一所公益二类事业单位性质的公办中等职业学校，隶属于四川省商务厅。现任党委书记、校长为李文川。学校主校区位于成都市郫都区安靖镇下街33号，武侯校区位于成都市武侯祠横街。两个校区占地面积约187.68亩，建筑面积近11万平方米，固定资产3.68亿元。

办学层次与规模

学校集升学教育、五年制高职大专、三年制普通中专三类层次学历教育于一体，开设普通中专、五年高职、成人大专教育和短期培训项目。学校现有在职教职工300人，其中专任教师153人，行业导师2人，本科及以上学历教师占95%，"双师型"教师占60%，正高级讲师1人，副高级讲师51人。在校学生近3000人，全日制教学班65个。

专业设置

学校形成了以中餐烹饪、电子商务为名专业，中西面点、西餐烹饪、高星级饭店管理与运营、财会金融、计算机应用、计算机平面设计、汽车运用与维修、社会文化艺术等专业为特色的专业集群。其中烹饪专业创办于1976年，是四川省重点专业和教育部首批"全国烹饪示范专业"，也是"中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制"试点专业，在校生规模达1500多人。烹饪系下设中餐烹饪、西餐烹饪、中西式面点；电子商务系设有电子商务、会计事务、市场营销；应用技术系包括计算机应用、计算机平面设计、汽车运用与维修。2022年，学校被列入四川省中等职业教育"三名工程""三星"立项建设学校。

师资特色

烹饪专业现有10名教师被评为中国烹饪大师，33名教师被评为四川烹饪大师、名师。部分教师先后赴美国、德国、法国、俄罗斯、日本、芬兰等国进行专业进修和教学交流。2001年和2012年，学校分别为中央直属机关培训了两期"川菜技术提高班"；2002年，中央组织部选调该校专业教师为十六大代表主厨制作川菜。近几年专业教师和学生参加国际和国内各类烹饪比赛共获得近百枚奖牌。

合作与就业

学校先后与北京人民大会堂、外交部、商务部、公安部、四川省驻京办事处、国家电网等国内外100多家企事业单位建立稳定的合作关系，校外大型实训基地60余个，是人民大会堂定点选聘川菜厨师和服务员的重点学校。学校每年为成都、四川乃至全国输送优秀毕业生近千人，就业率98%，专业对口率90%，就业满意率93%以上。毕业生陈嘉、汤科等已成为人民大会堂国宴主厨。

主要荣誉

学校主要荣誉包括：国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校、首批省部级重点中专、教育部首批七所"全国烹饪示范专业学校"之一、国家职业技能鉴定所、国家职业核心能力认证测评站、全国优秀青年志愿者协会单位、四川省劳务培训基地、四川省烹饪及服务业外派劳务培训基地、四川省物流及市场营销专业实训示范基地、四川省农村青年就业培训基地、四川省高技能人才培训基地、成都市高技能人才培训基地、四川省第三方职业技能等级认定单位，社会美誉有"川菜第一校,美名五洲扬""川菜第一校,桃李满天下"等。