


廊坊市食品工程学校始建于1982年,1998年12月经河北省人民政府批准为普通中等专业学校,2004年11月被河北省教育委员会命名为省部级重点中专学校。学校位于京津走廊上的河北廊坊,地址为廊坊市广阳区枣林路3号,是廊坊市职教集团理事单位、京津冀化工医药职业教育集团办学联盟理事单位。学校占地面积35亩,建筑面积19408平方米,是河北省及华北地区唯一的食品类普通专业院校。
学校是一所集普通中专教育、短期技能培训和成人大专教育为一体的省级重点中等职业技术学校。据2025年职业教育质量年度报告数据,学校现有教职工112人,在校生835人。学校实行寄宿制、封闭式管理,对学生学业期满成绩合格者颁发由省市二级教育行政部门核准的中等院校毕业证书。
学校现开设食品药品与粮食类、电子与信息技术、财经商贸三大类共四个专业:食品加工工艺、食品安全与检测技术、计算机应用、会计事务。其中食品安全与检测技术专业为市级示范专业,2025年被评为市级优质(骨干)专业;食品加工工艺专业为市级示范专业、市级特色专业。食品安全与检测技术专业设有食品理化分析、仪器分析、生物生化、分析化学、食品微生物检测、食品仿真实验等多个实训室,主要课程包括食品理化检验、食品微生物检验、食品营养学、食品质量与安全、食品生物化学、食品标准与法规、仪器分析、动物性食品卫生检验等。
学校建有食品工艺、食品理化检验、发酵工艺、饮料工艺、微生物检验等食品专业实训室,3个多媒体实训室,以及用于食品专业教学和实习实训的虚拟现实仿真实训室。为深化产教融合,2024年12月18日学校党委书记、校长龚瑞桥率师生团队赴河北达利食品有限公司参观学习并建立实训基地。学校与河北科技大学、邯郸职业技术学院联合办学,设立了高等院校的专、本科函授站,提供专、本科函授学历教育。在校学生第三年可通过高职单招、对口升学、普通高考等多种形式升入大专或本科院校。
学校已与河北华龙、天津大海、天津巧王、北京资源、北京雨润、蒙牛乳业、伊利乳业、完达山乳业、多维食品、汇福粮油、好丽友食品、菲伯萨食品、福尔药业、森隆药业等百余家食品生产、生物制药、计算机公司、机械制造等大中型企业建立长期用人关系,毕业生深受用人单位欢迎。校内设有省劳动厅批建的"国家职业技能鉴定所",可对食品检验工、烘焙工进行岗前培训和技能鉴定。
学校先后获得"全国职业技术学校职业指导工作先进学校"、"创建安全文明校园先进学校"、"全市项目人才服务工作先进单位"、"安全生产目标管理先进单位"、"职业学校教师继续教育先进集体"、"教育信息工作先进单位"、"职业教育先进单位"等称号。2003年学校被教育部评为"全国职业技术学校职业指导工作先进学校",被中国教育协会等组织定为"中国西部教育顾问单位";2004年被评为"河北省中招工作先进单位"、"河北省重点中等职业学校"、"廊坊市职业教育先进学校"等。校训为"团结、守纪、勤奋、创新",招生咨询热线为0316-2398007。
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