安徽省徽州学校

学校概况

安徽省徽州学校是国家级重点公办职业院校，与安徽徽厨技师学院实行一校两牌的办学体制：2007年经安徽省人民政府批准成立安徽徽厨技师学院，2011年经省教育厅批准设立安徽省徽州学校，同时挂牌为宣城开放大学绩溪学习中心。学校位于绩溪县西环线与鄣山路交叉口，紧邻高铁站、高速路口。2023年春季新校区投入使用，校园一期建设总投资3.6亿元，建筑面积达5.6万平方米，建有徽菜展示中心、教学楼、实训楼、生活服务中心、运动场、体育馆等，可容纳40个教学班。学校实行全封闭准军事化管理。

历史沿革

学校以绩溪现代职业高级中学为基础发展而来。2006年3月，绩溪县启动"安徽徽厨技师学院"筹建工作；2007年5月25日安徽省人民政府批复同意设立安徽徽厨技师学院，同年10月27日挂牌成立。2011年8月，省教育厅批复设立安徽省徽州学校（中等职业学校），同时撤销绩溪华阳中学、绩溪县职业教育中心。2013年11月，王威麟调任校长（院长）。2022年8月，孙幼忠任党委书记。2023年春季新校区投入使用。

师资队伍

学校有教职工96人（2025年公开招聘公告中数据为99人），其中高级教师28名，省"名师带高徒"8人，"中国徽菜大师"5名（另有数据为6名），省技术能手1名，省教育型江淮技能大师2名，安徽名厨2名，"宛陵人才"2名，县级以上大师工作室4个。

专业设置

学校开设中餐烹饪（会计事务）、社会文化艺术（幼儿保育方向）、旅游服务与管理、数控技术应用（智能制造方向）、机电技术应用、汽车运用与维修、电子商务、会计事务、作物生产技术等十四个专业。其中中餐烹饪专业被评定为安徽省首批优质专业，智能制造、旅游服务、电子商务等为省级重点建设专业；电子商务专业被列为宣城市现代学徒制试点项目，中餐营养与膳食专业为安徽省现代学徒制试点项目。

办学特色

学校以"以徽文化的传承和发展为己任，凸显品牌专业优势，办出特色，争创一流"为指导思想，实施"校企合作，产教融合，知行合一"的人才培养模式。开展综合高中改革试点，招收两个普高学籍的综合高中班；与安徽职业技术学院、合肥财经职业学院合作设立中专分校，开设机电一体化技术和旅游管理五年制大专班；与合肥同庆楼、芜湖奇瑞、小小科技等企业合作共建烹饪、汽修、数控等专业的产教融合基地，开设"订单班"。

2025年学校212名毕业生参加职教高考，全部达到高职院校专科录取分数线，其中78人参加职教本科考试，被黄山学院、安徽科技学院等14所院校录取52人，本科录取率达67%。2026年秋季计划新增设"3+2"大专班和五年制"双高班（高学历、高技能）"，并与安徽职能应用职教集团合作共建"无人机"、"工业机器人"、"口腔义齿制造"专业。

所获荣誉

2020年学校被列入省级示范特色中职学校；2021年经省教育厅评估审定达到B类中职学校办学标准，被认定为安徽省首批合格中职学校；同年11月23日被教育部办公厅认定为第三批全国中小学中华优秀传统文化传承学校。2023年创成宣城市首批工匠学院。2025年建成安徽省高级技能人才培训竞赛基地。学校还曾获得"全国绿色学校"、"全国餐饮业教育成果奖"、"中国烹饪30年桃李芬芳奖"、全国五四红旗团委、全国群众体育先进单位、全国绿化模范单位等荣誉，被《人民日报》、中央电视台、安徽省电视台等主流媒体多次报道办学成果。