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上海市金山食品工业学校始建于1985年,学校本部位于上海市金山区朱泾镇万安街395号,占地面积88亩,为上海市花园单位。学校经过多年发展,逐步形成融职高、中专、高职为一体,升学与就业并举,职前与职后联动发展的多层次、多规格、多元化办学体系。1999年学校被市教委评为办学水平A级学校;2003年通过上海市百所重点中职校建设工程评估验收。
学校现有在校学生1500多人(另有早期数据记载为1700多人、40个班级,其中职高班3个、中专班35个、高职班2个),教职工160人(早期数据记载近200人)。师资队伍中,中、高级职称占85%以上。学校以"德技双修 知行合一"为校训,围绕"发展有基础、就业有优势、升学有希望、就业有本领"的培养目标开展教学。
学校设有食品与安全检测、汽车与智能制造两大专业群。其中食品科学与工程中本贯通专业对接上海应用技术大学;农产品加工与质量检测专业(上海农林职业技术学院)、汽车运用与维修技术专业(上海中侨职业技术大学)为中高职贯通试点专业。此外还开设食品生物工艺、食品安全与检测技术、农产品保鲜与加工、中餐烹饪与营养膳食、汽车运用与维修(新能源汽车方向)、汽车美容与装潢、物联网技术应用、机械加工技术(数控方向)、计算机应用等专业。其中食品生物工艺专业为上海市重点专业、上海市精品特色专业、上海市示范性品牌专业。
学校建有四星级上海市农产品加工与检测开放实训中心,并设有上海市职业技能第54鉴定站所,具备初级、中级、高级、技师等级的职业资格鉴定资格。学校还配备IP宽带校园网、广播电视电教室、电子阅览室、多媒体教室、语音室、西点制作实训室、烹饪实训室、生物检验仿真实训基地等教学设施,可同时开展食品质量检验员、营养指导师、西点制作、烹饪、汽车运用与维修等项目技能实训。汽车运用与维修专业与英国诺丁汉学院合作,引入英国汽车工业学会(IMI)证书认证体系,考核合格者可获得IMI轻型汽车维护与维修一级技能证书。
近年来,学校毕业生就业率始终保持在98%以上,升学率保持95%以上。学校与光明乳业、达能酸奶、上好佳、好丽友、太太乐、光明食品、百事可乐、金枫酒业、上海汽车、米其林、汉钟精机、联合利华、和辉光电等知名企业保持长期合作。"三校生"高考成绩多年超过市平均录取率。
学校先后获得上海市首届文明校园、上海市文明单位、上海市安全文明校园、上海市高技能人才培养基地、上海市中职系统行为规范示范校、上海市中职共青团工作示范单位、全国科技事业单位档案管理先进、全国网络教育优秀学习中心、上海市社会力量办学先进单位等称号。
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