


岐山县职业技术教育中心位于陕西省宝鸡市岐山县凤鸣镇凤仪路西段(北环路西段),隶属岐山县教育体育局,是一所公办全日制中等职业学校。2000年,岐山县将岐山高级职业中学、岐山县五丈原综合高级中学、岐山县教师进修学校、岐山县中等卫生职业学校合并,创办岐山县职业技术教育中心。2005年,学校被教育部命名为国家级重点中等职业学校;2009年创建为省级示范性中等职业学校;2018年9月被教育部确定为"国家中等职业教育改革发展示范学校"。2023年7月,学校被陕西省教育厅确立为陕西省高水平示范性中等职业学校A类建设单位(优质中职学校),中餐烹饪、西餐烹饪专业被列为优质专业。
学校占地面积6.98万平方米,绿地面积5600平方米,建筑面积5.2万平方米,拥有各类实训室53个,多媒体教室50个,录播教室1个,建有校园电视台,实现校园无线网络全覆盖,配有高标准学生餐厅1个。图书馆、阅览室现有纸质图书6.2万册、电子图书12万册。根据陕西省中等职业教育招生管理平台发布的2026年招生简章,学校现有教职工126人,中职学历教育学生1433人,开放大学学员349人。
根据早期公开数据,学校专任教师110名,大本科学历以上75名,高级教师15名,中级教师43名,"双师型"教师31名,市县级教学能手、教学新秀25名,专任教师学历合格率、岗位合格率均达到100%。学校注重教师专业发展,在各级各类比赛中,教师累计获奖140多人次(近五年数据)。
学校围绕现代服务、信息技术、智能制造三个专业集群,开设中餐烹饪、西餐烹饪、老年人服务与管理、计算机应用、数控技术应用、焊接技术应用、电子技术应用、城市轨道交通运营与维护等9个专业。其中,中餐烹饪与营养膳食、计算机应用、数控技术应用专业为省级精品专业;中餐烹饪、西餐烹饪专业入选陕西省高水平"双示范"建设项目名单。学校建有中餐烹饪开放型区域产教融合实践中心,加入了宝鸡市智能制造产业产教联合体、高档数控机床行业产教融合共同体。
学校立足岐山县"做强一辆车、做大一碗面、做活周文化、做靓'一城两区'"的县域经济发展规划,与岐山天缘食品有限公司、岐山百年美阳民俗食品有限公司、岐品福、来六碗、好利来等本地知名企业开展深度合作。学校设有"陕菜研发中心""岐山名小吃培训中心"和社区教育学院,扎实开展各类技能人才培训,近五年累计完成职业技能、"双返生"等各类培训7300余人次。学校牵头组建了宝鸡现代服务职教集团,吸纳行业企业、职业院校和科研机构27家,整合区域职教资源。学校创新推出"产教融创·学子匠艺工坊"实践育人项目,构建"教学实训—创业孵化—社会服务"三位一体实践平台。在2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛(中职组)比赛中,学校大数据应用与服务团队斩获铜奖。
学校先后获评全国国防教育示范学校、陕西省职业教育先进单位、职教兴农示范校、学生技能竞赛优胜学校、陕西省五四红旗团委,宝鸡市教育系统先进集体、文明校园、平安校园、卫生先进单位、园林式学校、语言文字规范化示范学校、师德建设示范团队、心理辅导先进集体,岐山县品牌学校、高考质量优胜学校、目标考核先进单位、优秀帮扶单位、党建示范校等荣誉称号。
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