


2024年升格之初,学院首批开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、会展策划与管理、数字媒体技术、烹饪工艺与营养等5个五年一贯制专业,面向海南全省招收1000名初中毕业生。2026年高职分类对口单独招生专业扩展至酒店管理与数字化运营、茶艺与茶文化、烹饪工艺与营养、数字媒体技术、西式烹饪工艺等5个方向,学制均为3年,中职阶段所设专业涵盖高星级饭店运营与管理、航空与VIP服务、中餐烹饪、西餐烹饪、旅游外语、导游服务、会计事务、计算机应用、电子商务、茶艺与茶营销、会展服务与管理、计算机平面设计、市场营销、美发与形象设计、幼儿保育等16个方向,构建了中职、"3+2"贯通培养及五年一贯制并行的多层办学格局。
学院现有教职工245人,其中高级教师84人,师资中包括国家教材委员会专家1人、"南海工匠"2人、"琼菜大师"2人、"琼菜名师"3人。近五年来,9名教师在国家级教学比赛中获奖,152人次教师在省级教学比赛中获奖。在高职分类招生的公示数据中,"双师型"教师102人,高级教师67人,省级骨干教师12人,另有海南特级教师2人、省级专业工作室主持人1人,入选文化和旅游部"万名旅游英才计划"6人。
学校总建筑面积80890.3平方米,校内建有56间设备先进、配套齐全的专业实训室,以及与专业设置相适应的旅游管理实训基地、烹饪工艺与营养实训基地、信息技术实训基地、海南旅游体验基地、学生活动中心、思政活动中心、图书综合楼等场所。建有全省首家世界烘焙大师曹继桐烘焙艺术中心,以及两家"南海工匠"工作室。校外建有67家实习基地。
学校坚持"三全"德育为首、"三融"课堂为中心、"产教融合"为助力、"多元办学"为目标、"党建+"为统领的办学特色,曾获评首批国家级重点职业高中、全国教育系统先进集体、全国青年文明号、全国中职教育德育工作先进集体、全国百所德育示范校及首批"国家中等职业教育改革发展示范学校"。在教学成果方面,获国家级教学成果二等奖1项,省级教学成果特等奖1项、二等奖4项,建有省级在线精品课程4门。学生近五年在全国职业院校技能大赛中获三等奖8人次,在全国旅游院校服务技能大赛中获一等奖2人次、二等奖3人次、三等奖2人次,在省级职业院校技能大赛中获一等奖45人次、二等奖75人次、三等奖74人次,学校连续被评为全省"毕业生就业工作优秀单位"。
学校加入北京市西城区旅游职业教育集团,2008年牵头组建海南旅游职业教育集团并担任龙头校,与省内外约40家企业保持稳定的教学、实习和就业合作关系。学校中职阶段与海南经贸职业技术学院、海南政法职业学院、海南外国语职业学院、海南职业技术学院等高职院校联办"3+2"大专班,与海南师范大学联办"3+4"本科班,搭建中职、大专、本科衔接的升学通道。招生范围覆盖海南全省,同时面向广东、山东、云南、湖南等省份招收高考毕业生。
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