


福鼎职业中专学校创办于1983年,是一所集中等职业学历教育、职业技术培训和职业技能鉴定为一体的多功能综合性公办职业学校。学校是国家级重点中等职业学校、福建省中等职业教育改革发展示范学校、福建省示范性现代中等职业学校、福建省教育信息化实验学校,2021年被确定为福建省"高水平职业院校"和"高水平专业群"项目建设学校。校训为"立身方立业 立业当立能",隶属福鼎市教育局。
学校新校区位于福鼎市桐城街道董江村(铁锵新区),于2023年9月正式投入使用。新校区占地面积约188亩,建设面积近6万平方米,建有教学楼、实训楼、行政楼、图书馆、食堂、宿舍楼等14栋单体建筑,配备游泳池、篮球场、足球场等运动场地。2023年秋季新校区迎来首批3000名学生。学校设有国家职业技能鉴定站,毕业生可不出校门进行各类技能资格考证。
学校设旅游烹饪、信息技术、学前教育3个专业部,开办中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、动漫与游戏制作、幼儿保育、旅游服务与管理、茶叶生产与加工、电子商务、计算机网络技术、电子技术应用(新能源方向)、电气设备运行与控制(上汽集团冠名班)、机械制造技术、包装设计与制作、海水养殖、婴幼儿托育等15个三年制专业,以及学前教育、西式烹饪工艺、动漫设计3个"三二分段"五年制大专。其中烹饪专业实训基地为省级技能型紧缺人才培养基地、福建省烹饪专业公共实训基地;计算机、幼教及旅游类专业为宁德市骨干专业。
学校对接宁德大湾区沙埕湾生态临港产业城市发展需要,融入福鼎市"工业立市、旅游兴市、海洋强市"发展战略,先后开设茶叶生产与加工专业服务福鼎白茶产业,烹饪和旅游专业服务美食旅游产业,计算机网络技术、机械制造技术、电子技术应用专业对接时代新能源、上汽电子、鼎盛钢铁等企业,并开设冠名班和订单班。动漫与游戏制作专业与泉州功夫动漫公司合作,共建产教融合实训基地,推行"现代学徒制"人才培养模式。企业方面,学校已与30家企业签订合作协议,校外建有58个实习实训基地。
近年来,学校各专业学生参加全国职业院校技能大赛获1金4银5铜,参加福建省职业院校技能大赛获11金37银77铜。2018年至2023年宁德市职业学校学生技能大赛中,动漫与游戏制作专业学生多次斩获一、二等奖。2000年以来累计720余名毕业生考入厦门大学、福州大学、福建师范大学、厦门集美大学、泉州师范学院、华侨大学等高等院校。学校被福建省教育厅誉为"闽东职教一枝花"。
学校先后获评"全国校园文化先进单位"、福建省教育系统党政工共建"先进教工之家"、福建省"绿色学校"、省级"园林单位"、福建省中职教育"体育先进学校"、福建省清海杯·黄炎培职业教育奖优秀学校奖、福建省第一批新型职业农民培训基地、宁德市"文明学校"、宁德市"先进基层党组织"等荣誉称号。
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