武夷山旅游职业中专学校

学校概况

武夷山旅游职业中专学校创办于1975年，1982年开办职业教育，2005年被授予省级重点中等职业学校称号，是武夷山市职教中心主体校。学校主管部门为武夷山市教育局，2013年通过福建省第三批达标中等职业学校认定，2016年成为首批南平市职教联盟成员学校，2019年获评福建省第二批规范化中等职业学校。2025年1月，福建技术师范学院附属武夷山旅游职业中专学校正式揭牌。学校地址为武夷山市百花路360号。

办学定位与专业设置

学校立足武夷山茶产业与旅游产业优势，确立以茶专业、旅游专业为重点建设特色专业群，开设茶艺与茶营销、茶叶生产与加工、电子商务、旅游服务与管理、中餐烹饪、幼儿保育6个专业。其中茶艺与茶营销专业为省级重点示范专业，茶叶生产与加工专业为福建省教育厅"现代学徒制"试点专业，旅游服务与管理专业为南平市重点专业。

学校设立武夷山市非遗传承基地，引进非遗传承人进校园，探索非遗与特色专业融合，开设非遗+武夷茶艺、非遗+武夷岩茶（大红袍）制作技艺、非遗+红茶（正山小种）制作技艺、非遗+茶百戏、非遗+朱子家宴、非遗+九曲溪讲解等方向。

师资队伍

学校现有教职工106人（其中在编教职工79人），专任教师81人，高级讲师28人，专业教师中双师型教师35人，双师型占比74.46%。师资队伍以职教名师、技能大师、高级技师、国家级骨干教师、省级骨干教师及"双师型"教师为骨干，设立刘健茶文化名师工作室、福建省林凌技能大师工作室、吴应辉书法名家工作室。学校拥有1位福建省级茶艺技能大师（武夷茶艺南平市级非遗传承人）、4位国家级茶艺裁判、4位国家级评茶裁判、1位高级导游、1位中级导游、4位国导现场考试评委。

办学条件

校内建有茶艺表演室、茶叶审评室、舞蹈室、古筝室、模拟客房、模拟餐厅、烹饪操作室等一系列实训操作室。校内设立"福建教育学院教学点"为学生提供升学渠道，设立"国家职业技能鉴定站"提供各工种职业资格认证，与武夷山景区、悦华酒店、岩霸茶业等多家企业建立校企合作关系，共建校外实训基地，推行"现代学徒制"人才培养模式，实行校内校外"双导师"培养。

办学成果

学校先后荣获"福建省先进办学单位""南平市职业教育先进单位""南平市文明学校"等荣誉称号，是中国旅游协会团体会员单位、中华茶人联谊会团体会员单位、中国西部教育顾问单位。茶叶生产与加工专业学生三次荣获全国职业院校技能大赛手工制茶赛项三等奖，茶艺专业学生连续两年蝉联福建省职业院校技能大赛中华茶艺赛项团体冠军；学生在大赛中获全国三等奖5人次、全省一等奖12人次、二三等奖36人次。学校开发的《茶艺1级》职业标准成为首个"职教出海"项目，获省级教学成果奖二等奖1项、省级精品课程5门、省级高水平专业化产教融合实训基地1个、福建省职业教育改革发展典型案例1项。