杭州市西湖职业高级中学

历史沿革

学校前身为1984年创办的杭州市九溪职业学校，1998年与转塘中学合并，成立西湖职高。合并之初，学校根据区域产业发展布局，开设了烹饪、旅游、茶艺、电子商务、建筑装饰设计等与当地产业紧密衔接的专业。2008年，学校成为国家级重点中等职业学校；2011年牵头成立杭州市西湖职业高级中学教育集团。2024年11月，学校举行建校四十周年庆典，正式成立西湖文旅产业学院和校友联络会，校长张德成任校友会会长之外，新白鹿掌门人、1990届校友周文源被推举为校友联络会会长。

2020年，学校被确立为浙江省产教融合"五个一批"工程——省旅游产业高技能人才培养基地建设单位，牵头组建区县中职学校乡村振兴联盟，是浙江省唯一一所立项主持国家社科基金的中职学校。

办学资质与荣誉

学校是国家级重点职业学校、全国餐饮职业教育教学指导委员会成员单位、全国国防教育先进集体、浙江省高水平学校建设单位、浙江省改革示范校建设优秀级单位、浙江省首批现代学徒制试点学校，并拥有国家级职业教育产教融合基地1个。2014年、2018年、2022年，学校连续三届获得国家级教学成果奖。

在专业建设上，烹饪专业连续八届获得全国职业院校技能大赛金牌，2023学年烹饪专业、电子商务专业被评为浙江省高水平专业；高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销专业为省级特色专业。学校党总支先后被选树为"首批杭州市中小学校示范性党组织"、获"五星级基层党组织"称号，团委获评"杭州市教育系统五四红旗团委"。学校连续多年以高分被评为杭州市人民满意学校，2013年5月时任国务院副总理刘延东视察学校时给予充分肯定。

师资队伍

学校现有专任教师141人，其中浙江省特级教师3人，正高级教师5人，省级技能名师大师2人，市级名师6人，市教坛新秀16人，全国黄炎培杰出教师2人，省级黄炎培杰出教师3人。学校设有浙江省厉志光烹饪名师工作室、浙江省张勇烹饪大师工作室、浙江省邵雪香名班主任工作室、浙江省章彩淼成长导师工作室等七个省级名师工作室。2023年11月，由希望园丁组委会指导的"种子教师成长关爱计划"启动，着手培养"双师型"种子教师团队。

专业设置与产教融合

学校开设中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、高星级酒店运营与管理、茶艺与茶营销、电子商务、建筑装饰等7个专业，均对应农文旅产业与数字经济领域的人才需求。

产教融合是学校的办学主线。依托杭州西湖文旅集团运营的国家级产教融合中心——杭州西玥酒店，该中心作为校内实训基地，为学生提供与行业紧密对接的实战环境，实现理实一体教学。嘉匠烘焙咖啡学院、艾括网络公司、铭品建筑装饰公司、老底子木工学院等企业先后入驻学校开展校企合作；学校还为省、市级非遗传承人冯赞玉、樊生华、丁灶土、赵杏云、陈岩云等设立非遗大师工作室，聘请非遗大师收徒授课。学校正推进"一平台两高地"建设，愿为全国职业教育提供产教融合方案与乡村振兴样本，打造职业教育的"西湖明珠"。

升学通道

学校构建中本一体化、（区域）中高职一体化、三年制职教高考多轨并行的升学体系。与浙江科技大学联合开办中本一体化七年制班；与浙江旅游职业学院、浙江经贸职业技术学院、杭州科技职业技术学院、浙江建设职业技术学院、浙江商业职业技术学院、浙江农业商贸职业学院等公办院校合作开办中高职一体化五年制班。2026年拟定招生计划显示，中本一体化（3+4）电子商务专业招生40人，五年制班级涵盖西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销、电子商务、工业机器人技术应用、建筑装饰技术、中餐烹饪、旅游服务与管理（导游）等方向，三年制职教高考方向设有中西面点、电子商务、建筑装饰设计（工艺美术方向）等专业。近年来学校毕业生升学率保持在98%以上。