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学校前身为创办于1911年的杭州中等商业学堂,1973年更名为浙江商业学校。1999年经浙江省人民政府批准,在原浙江商业学校、杭州商业技工学校(重建于1978年)、浙江省商业干部学校(创建于1954年)、浙江广播电视大学直属省商业厅分校(创建于1983年)四校基础上筹建浙江商业职业技术学院。2000年在杭州滨江省属高教园区开始新校区建设,2001年滨江新校区启用办学,2002年浙江省人民政府正式批准建立浙江商业职业技术学院。2019年入选国家"双高计划"建设单位、国家优质专科高等职业院校;2020年入选浙江省高水平职业院校建设单位;2025年入选第二期国家"双高计划"建设单位。
学校归隶于浙江省交通集团,是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平专业群建设单位、全国首批现代学徒制试点高校、全国首批职业院校数字校园实验校、浙江省首批示范性高等职业院校、浙江省首批优质高职院校、浙江省课堂教学创新校、浙江省"三全育人"综合改革重点支持高校,并曾获第九届黄炎培职业教育奖"优秀学校奖"。学校现为全国高职高专创新创业教育协作会、中国商业经济学会职业教育分会、浙江省商业经济学会、浙江省形象设计协会会长单位。
百余年来,学校秉承"诚、毅、勤、朴"的校训,坚持"育人为本,服务社会"的办学方针,培养了一大批专业技术人才,涌现出骆耕漠、章乃器、金庸、孙振锄等著名校友,被誉为"浙商人才培养的摇篮"。
学校主校区坐落在杭州滨江高教园区,另有德胜校区位于杭州市拱墅区德胜路238号,并与义乌市人民政府共建浙江电子商务学院。学校占地面积592亩,建筑面积逾23万平方米,图书馆纸质图书藏书130万余册,电子藏书300万余册。截至2026年3月,全日制在校生12869人。
截至2026年3月,学校有教职工736人,其中专任教师563人,正高职称71人,副高职称176人,博士91人,硕士及以上学位教师676人。师资队伍中包含全国优秀教师、全国模范教师、全国优秀职业教育工作者、"全国技术能手"、享受国务院政府特殊津贴专家、全国课程思政教学名师、省有突出贡献中青年专家、省级教学名师、省级专业带头人等各类人才,并拥有国家级教学团队和省级教学团队。
学校设有财经管理学院、冷链技术学院、旅游烹饪学院、人工智能学院、数字商务学院、艺术设计学院、应用工程学院、国际交流学院、人文学院、马克思主义学院、创业学院、继续教育学院、浙江电子商务学院等13个二级学院,开设36个高职专业,覆盖财经、商贸、信息技术、旅游烹饪、工程技术、艺术设计等领域。
学校拥有电子商务、电子信息工程技术2个中国特色高水平专业群;连锁经营与管理、电子商务2个中央财政支持重点建设专业;烹饪工艺与营养、供热通风与空调工程技术2个省级高水平专业群;电子商务、大数据与会计、供热通风与空调工程技术、环境艺术设计、烹饪工艺与营养5个省级优势专业,以及9个省级特色专业。旅游烹饪学院素有"浙菜黄埔"之称,是国家烹饪工艺与营养专业教学资源库主持单位。
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